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トギノン 一生使える替刃包丁! C-210 エコフレンドリー ブルー
ハンドルがネジ1個で脱着できる替刃式包丁です。切れなくなったらブレードだけをメーカーさんに送れば、切れ味の戻ったブレードが帰ってくるリサイクルシステムを採用しております。切れなくなったら捨てるなどということがない、一生使っていただきたい包丁です。破棄する場合は、簡単に金属部と樹脂部が完全に分かれる、分別ゴミに対応した設計です。自動食器洗浄機にも対応。予備の替刃が1本付いているので、研ぎなおし期間中も包丁は使えます。ブレードはきれいな模様の入った21層のステンレス鋼。切れ味も最高です。 トギノン 一生使える替刃包丁! A-125 エコフレンドリー ブルー
ハンドルがネジ1個で脱着できる替刃式包丁です。切れなくなったらブレードだけをメーカーさんに送れば、切れ味の戻ったブレードが帰ってくるリサイクルシステムを採用しております。切れなくなったら捨てるなどということがない、一生使っていただきたい包丁です。破棄する場合は、簡単に金属部と樹脂部が完全に分かれる、分別ゴミに対応した設計です。自動食器洗浄機にも対応。予備の替刃が1本付いているので、研ぎなおし期間中も包丁は使えます。ブレードはきれいな模様の入った21層のステンレス鋼。切れ味も最高です。 トギノン 一生使える替刃包丁! A-125 エコフレンドリー オレンジ
ハンドルがネジ1個で脱着できる替刃式包丁です。切れなくなったらブレードだけをメーカーさんに送れば、切れ味の戻ったブレードが帰ってくるリサイクルシステムを採用しております。切れなくなったら捨てるなどということがない、一生使っていただきたい包丁です。破棄する場合は、簡単に金属部と樹脂部が完全に分かれる、分別ゴミに対応した設計です。自動食器洗浄機にも対応。予備の替刃が1本付いているので、研ぎなおし期間中も包丁は使えます。ブレードはきれいな模様の入った21層のステンレス鋼。切れ味も最高です。 団地再生まちづくり 2 (文化とまちづくり叢書)
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クリエーターは「団地再生産業協議会」「NPO団地再生研究会」「合人社計画研究所」です。 この商品を買った人は他にも「団地再生まちづくり―建て替えずによみがえる団地・マンション・コミュニティ (文化とまちづくり叢書)」、などにも興味を持っています。 アグリビジネスにおける集中と環境―種子および食肉加工産業における集中と競争力 (ASAHI ECO BOOKS 17)
レビュー ![]() 専門書ゆえ難解だが貴重な内容
著者も述べているが、この手の分野を学問的に解説しているものはきわめて少ない(著者自身が100年ぶりの試みと記述)のだろう。
往々にして、食糧問題等はジャーナリストの「告発本」みたいなものが多い。 そういう意味で、データに基づいた説明が淡々となされる本書は、貴重な内容だろう。 ただ、一般受けを狙ってるわけではないので、やや難解だ。
アグリビジネスにおける集中と環境―種子および食肉加工産業における集中と競争力 (ASAHI ECO BOOKS 17)を見てみる
クリエーターは「三石 誠司」です。 この商品を買った人は他にも「現代の食とアグリビジネス (有斐閣選書)」、「グローバリゼーションと世界の農業」、「食糧争奪―日本の食が世界から取り残される日」、「データブック 食料 (岩波ブックレット)」、「食料の世界地図」、などにも興味を持っています。 オーガニック電話帳
レビュー ![]() ありがとう!
こんな本を待っていました。
自然食品を扱った雑誌や一部の特集はありますが、 どれがよいのかを判断するには情報が少なすぎると 思っていました。ほしかった情報がこの中に凝縮さ れているので、今までかけていた調べる手間を大幅 に減らすことが出来るようになりました。 私はマクロビオティックを生活に取り入れていますが 野菜や加工食品だけでなく、宿情報まで載っているので いまから訪れるのが楽しみです。 コンパクトバージョンがあるともっと便利だと思うので ☆は四つ。 本物の醤油、最高!
有機野菜ってそれほどおいしくないな〜
と思っていました。 ところが、それは農薬・化学肥料を使って栽培された お米や野菜などの味に慣れさせられてしまっている、 ということのようです。 醤油などの調味料も同じです。 試しに、無農薬の素材、添加物が不使用でつくられた 醤油を買いました。 味の違いは格段に違っています。 生活のすべてを「オーガニック」というわけにはいきませんが、 徐々に取り入れて行けたらな〜と思います。 体でわかります。
この電話帳のいいところは、単なるデータ集ではないことです。
生産者の想いや始めたきっかけなどがひとつひとつに書かれていて、 同じジャンルでもじっくり読み較べて判断することができます。 アレルギーを抱えている人間にとって、その日その時に何を口に 入れるかということはとても切実な問題です。試しに漢方トマ トと卵を選んで取り寄せてみましたが、スーパーで売っている ものとは全くの別物であることにはっきりいって愕然としました。。 うまく言えませんが、体が「これ!」と反応する感じ。 自分にとっては、宝の山といった一冊になりそうです。 たくさんの“希望”がつまった一冊です
農薬・化学肥料を投与された野菜はよくない、
添加物のはいいた食材は避けようなどの記述・発言はしばしば耳にします。 では、どうしたらいいのか。 その答えが「オーガニック」「有機」であったり、 「無農薬」「無化学肥料」であったりするわけです。 それらを生産、加工、販売している人たち一者一者(一社一社)の “覚悟”“情熱”“熱意”といったものがギッシリ描かれています。 失望ではなく、希望が持てる一冊です。
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クリエーターは「山口タカ+[や組]」です。 この商品を買った人は他にも「変わる家族 変わる食卓―真実に破壊されるマーケティング常識」、「やさしいくらしの店―自然派ショップ全国ガイド」、「おいしいごはんの店―自然派レストラン全国ガイド」、「食品の裏側―みんな大好きな食品添加物」、「オーガニック入門―心も体もうれしい毎日」、などにも興味を持っています。 コクヨ A-Zファイルエコ替背紙式A4縦48mmとじ桃 フ-F290NP
●レバー操作でアーチが凸凹にかみ合って書類をがっちりととじます。●書類が水平に開くので、閲覧・筆記に適しています。●着脱式とじ具を採用していますので、廃棄時には表紙部分と、とじ具に分別できます。●大量の書類をとじた時の書類の途中抜き差しが簡易にできます。●2穴●とじ穴間隔/80mmピッチ。●表紙/発泡PP コクヨ C-E6100 チューブ328129011エコ用替背見出し紙幅126mm
●チューブ328129011<エコ>用の替背見出し紙です。●タイトル記入やカラー分類シールが貼りやすいように方眼罫が印刷されています。●古紙配合率100%。 コクヨ チューブファイルエコ用替背見出し紙 幅86mm C-E660
●チューブ328129011<エコ>・<エコツインR>用の替背見出し紙です。●タイトル記入やカラー分類シールが貼りやすいように方眼罫が印刷されています。●古紙配合率100%。
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