食の安全と環境−「気分のエコ」にはだまされない (シリーズ 地球と人間の環境を考える11)
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松永 和紀
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食の安全と環境−「気分のエコ」にはだまされない (シリーズ 地球と人間の環境を考える11)を見てみる
クリエーターは「松永 和紀」です。
この商品を買った人は他にも「ほんとうの「食の安全」を考える―ゼロリスクという幻想(DOJIN選書28)」、「メディア・バイアス あやしい健康情報とニセ科学 (光文社新書)」、「食のリスク学―氾濫する「安全・安心」をよみとく視点」、「食卓の安全学―「食品報道」のウソを見破る」、「踊る「食の安全」―農薬から見える日本の食卓」、などにも興味を持っています。
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